寶子們,前段時(shí)間去韓國溜達(dá)了一圈,好家伙!
那簡直就是美食宇宙的中心,一路從街頭吃到巷尾,肚子都快被撐破,現(xiàn)在迫不及待來給大家種種草。
首當(dāng)其沖的必須是韓國炸雞。
剛出鍋的炸雞,那金黃酥脆的外皮,咬一口 “咔嚓” 作響,就跟打開了美味寶藏的大門似的。甜辣醬料均勻裹滿每一寸雞肉,甜滋滋帶著后勁十足的辣,里頭雞肉鮮嫩多汁,汁水在舌尖爆開,每一口都是肉香與醬料香的理想融合。
什么校村炸雞、bhc 炸雞,隨便一家連鎖店都能把味蕾拿捏得死死的,和朋友人手一塊,邊啃邊聊,快樂加倍。

石鍋拌飯也是一絕。
端上桌還滋滋作響,五顏六色食材碼得整整齊齊,送進(jìn)嘴里,米飯粒粒分明,被鍋底那層焦香鍋巴和濃郁醬汁浸潤得油亮。
豆芽、胡蘿卜、香菇、泡菜,再加上一顆溏心蛋,各種食材口感交織,一口下去,豐富得像一場小型味覺派對(duì),去韓國要是沒吃上它,那可算白跑一趟,隨便街邊小店做出來的都正宗到不行。

參雞湯可太適合養(yǎng)生姐妹了。
一整只童子雞肚子里塞滿糯米、紅棗、人參等食材,燉得軟爛脫骨,輕輕一扯,雞肉絲就下來了。
湯頭濃郁醇厚,帶著藥材清香和雞肉鮮美,每一口都是溫潤滋補(bǔ),冬天來上一碗,整個(gè)人從胃暖到心,感覺能原地復(fù)活,傳統(tǒng)韓屋里喝著參雞湯,氛圍感直接拉滿。

還有那辣炒年糕。
Q 彈軟糯的年糕條在甜辣紅醬里翻滾,魚餅吸滿醬汁,咬下去軟糯又勁道,夾雜著洋蔥、白菜清甜,越辣越想吃,根本剎不住車,小吃攤現(xiàn)炒的熱氣騰騰,邊走邊吃,瞬間融入街頭煙火氣。

寶子們,韓國美食真就是寶藏庫,每道都藏著韓國風(fēng)情和煙火匠心,別光聽我說,趕緊列入旅行清單,親自去嘗嘗,確保能讓你舌尖在韓國來一場狂歡!
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