說起首爾的廣藏市場(chǎng),想必吃貨們都不陌生,畢竟是目前韓國市內(nèi)規(guī)模比較大的市場(chǎng)。在這里經(jīng)常能看到小伙伴們們圍坐在小攤位邊,喝著馬格利(韓國傳統(tǒng)米酒),邊吃邊聊,滿臉流露著幸福滿足的樣子。往里走,攤位大嬸們煎餅之余,還會(huì)不斷熱情招呼你,拍拍旁邊的長條椅,表示還有座位。
在這里來來往往的人流、吆喝著的韓語、琳瑯滿目的商品……有著韓國市場(chǎng)獨(dú)特的風(fēng)情,絕不是在一般的百貨店或購物商廈里能體會(huì)得到的。所以說來韓的吃貨小伙伴們,千萬不要錯(cuò)過。
1.炒米腸
米血腸是韓國有名的風(fēng)味小吃,米腸是將豬腸中細(xì)嫩的部分處理后,將蔬菜、糯米、粉絲、豬血等灌入豬腸中,與豬肝、豬肺等一起蒸制而成。吃的時(shí)候,沾著椒鹽。從它面前經(jīng)過的時(shí)候能聞到它濃烈的香氣。
2.韓國泡菜
在韓國,泡菜絕對(duì)是一種文化了,不僅除了蔬菜,還有各種各樣的醬菜,當(dāng)然你也可以嘗嘗《屋塔房王世子》中的醬螃蟹,保證你在外面吃不到這樣的美味。
3.魚形燒、菊花面包、雞蛋糕
魚形燒是在魚形模子里放入紅豆沙餡的面粉團(tuán)后烤出的金黃色面包,外酥里嫩,香甜可口。若使用菊花模樣的模子,做出來的就是菊花面包,一般比魚形燒小,但味道基本相同。此外,還有將一整個(gè)雞蛋置于其中的雞蛋糕,味道也很好。
4.炸雞
去韓國怎么能不嘗嘗炸雞~鮮嫩多汁,香飄十里,酥嫩可口,聞到了就胃口大開,尤其是在韓國,炸雞啤酒已經(jīng)成為當(dāng)?shù)乩仙俳砸说拿朗常?/p>
5.章魚飯
大名鼎鼎的活!章!魚!小編反正是享受不了!不過章魚在韓國人的餐桌上可謂是必不可少的美食,于是乎在這片小小的土地上衍生出了花式吃章魚的方法:生吞。
當(dāng)?shù)厝说某苑ㄊ菍⑵渚淼娇曜由?,蘸上辣醬或者香油,之后穩(wěn)準(zhǔn)狠地放入口中,然后安靜地咀嚼就是了,據(jù)說沒有一點(diǎn)兒腥味,柔軟的肉質(zhì)入口即化,舌頭在戰(zhàn)斗的感受還是挺享受的。
看完有沒有覺得很過癮?當(dāng)然,韓國的美食還是非常多的,并不只是這些,所以說去韓國游玩的話,大家可以多去嘗試下,說不定就能發(fā)現(xiàn)新的美食!
編輯:波波
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