正宗韓風(fēng)韓味美食弘大烤蛤蜊

姒念

發(fā)表于2016年11月09日16:16

項(xiàng)目：其他

弘大烤蛤蜊李朝店門口

在時尚、喧鬧，深得年輕人喜歡的弘大地區(qū)，有一家新鮮的烤蛤蜊店，那就是于2014年3月開業(yè)的“弘大烤蛤蜊李朝”。店家每天從首爾西部臨海的仁川港買進(jìn)新鮮的蛤蜊等海鮮，力求讓客人在城中吃到海邊的感覺。由于位于弘益大學(xué)附近，所以從學(xué)生到上班一族，乃至來自各國的外國人，都成了這里的忠實(shí)回頭客。

弘大烤蛤蜊李朝店裝修

弘大烤蛤蜊李朝店環(huán)境

從地鐵2號線、機(jī)場鐵路A’REX的弘大入口站或6號線的上水站步行約10來分鐘就能到達(dá)本店。店內(nèi)的天花板一片湛藍(lán)，讓人情不自禁聯(lián)想到大海，微暗的照明令室內(nèi)顯得更有氣氛。有時候還沒開始營業(yè)，都已經(jīng)有客人在外排隊(duì)等候了，而若要在晚間來的話，可能會碰到爆滿沒位置的情況，所以建議根據(jù)來店時間提前預(yù)訂比較好。

豐盛的蛤蜊類菜品

本店的招牌菜品是將眾多新鮮蛤蜊放在鐵網(wǎng)上燒烤的烤蛤蜊套餐，以及放在鐵皮蒸鍋里端上桌的蒸蛤蜊套餐。這兩道招牌菜都須從2人份點(diǎn)起，可以盡情享受到各種蛤蜊帶給味覺的美妙刺激哦。還有可無限量要求追加的烤蛤蜊自助餐，點(diǎn)自助餐的話，上菜時不僅有蛤蜊，還會贈送豬排，對于既想吃蛤蜊又想吃烤肉的吃貨們來說，這簡直是神菜單啊。

烤蛤蜊自助餐

扇貝、牡蠣、江瑤、毛蚶等等口感和味道各不相同的7余種貝類及蝦、魷魚等海鮮一齊奉上，看上去堆得宛如一座小山似的，讓人不禁發(fā)出驚呼聲，咽咽口水，做好一次吃個夠的準(zhǔn)備吧。

弘大烤蛤蜊李朝店烤蛤蜊自助餐

將蛤蜊和海鮮放在鐵網(wǎng)上，直至烤熟需要等待一段時間，看著貝類從生的到漸漸被烤出沸騰的汁水，食欲會被引升好幾百倍，待它們被烤熟以后，就可以開吃啦。貝類特有的嚼勁十足的口感，伴著新鮮的海洋氣息在嘴里蔓延開來，那真是無比的味覺享受。吃完烤貝可以要求追加，若想換個口味，可享用提供的豬排。

弘大烤蛤蜊李朝店烤蛤蜊

烤制后香噴噴的汁水

弘大烤蛤蜊李朝店烤蛤蜊扇貝

四溢貝殼張開，鮮嫩盡現(xiàn)

弘大烤蛤蜊李朝店醋辣椒醬

蘸取醋辣椒醬吃也很美味

弘大烤蛤蜊李朝店加奶酪烤蛤蜊

加上奶酪的濃香又是另一種美味

蒸蛤蜊套餐

和烤蛤蜊一樣，同時能品嘗到7種以上的美味貝類，不過這個是清蒸的哦。因?yàn)槭钦艉煤蠖松献溃圆挥玫却纯神R上開動?！袄畛奔艺舾蝌鄣牧咙c(diǎn)在于將蛤蜊和紅辣椒一起蒸!據(jù)說是運(yùn)用辣椒的成分使得蛤蜊的肉質(zhì)保持適當(dāng)?shù)膹椥浴４说啦似愤€會附上蒸雞蛋和蒸南瓜，讓你的此次美食之旅更加豐富多彩。

弘大烤蛤蜊李朝店烤江瑤、烤牡蠣、烤蝦